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CULTURA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, NUEVO REGLAMENTO 2021/382 Y MANIPULACION DE ALIMENTOS
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IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
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INTRODUCCIÓN A LAS ESTRATEGIAS CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
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SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERIA (A.C.P.)
SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
SUMILLERIA ,VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS, AGUAS, CAFES E INFUSIONES
SUMILLERIA, ANALISIS SENSORIAL DE, ACEITES, QUESOS Y OTROS PRODUCTOS SELECTOS
Sistema APPCC y prácticas correctas de higiene
TRAZABILIDAD DE ALIMENTOS
TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
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